Beoordelingen

Restaurant Le Coin Cache

Place Barbe 2 21000 Dijon
et la Clique Arno
et la CliqueArno
Beoordeeld op  28/12/2011 00:00

Habitant du quartier, cet endroit a connu des heures vraiment peu glor...

Habitant du quartier, cet endroit a connu des heures vraiment peu glorieuses mais, depuis que les nouveaux patrons ont repris ... que dire ... C'est tout bonnement devenu un merveilleux endroit ! D'une part, on y mange frais (je le sais et pour cause, je croise le chef sur le marché central chaque matin de marché!) et surtout, on y mange Excellement bien ! C'est créatif, ingénieux, nouveau sans être dans la mode Dijonnaise de la déconstruction moléculaire. Pour exemples les oeufs en moeurette ... avec une escalope de foie gras poelé ! Ou encore la lasagne de homard aux épinards frais. Bref, c'est succulent, tout à fait dans les prix (dîner à la carte pour 50?...que demander de plus !) et le service et les vins sont à l'image de la cuisine soit joviaux et inventifs. Vivement et très chaudement recommandé !

et la Clique Arno
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Beoordeeld op  28/12/2011 00:00

Habitant du quartier, cet endroit a connu des heures vraiment peu glor...

Habitant du quartier, cet endroit a connu des heures vraiment peu glorieuses mais, depuis que les nouveaux patrons ont repris ... que dire ... C'est tout bonnement devenu un merveilleux endroit ! D'une part, on y mange frais (je le sais et pour cause, je croise le chef sur le marché central chaque matin de marché!) et surtout, on y mange Excellement bien ! C'est créatif, ingénieux, nouveau sans être dans la mode Dijonnaise de la déconstruction moléculaire. Pour exemples les oeufs en moeurette ... avec une escalope de foie gras poelé ! Ou encore la lasagne de homard aux épinards frais. Bref, c'est succulent, tout à fait dans les prix (dîner à la carte pour 50?...que demander de plus !) et le service et les vins sont à l'image de la cuisine soit joviaux et inventifs. Vivement et très chaudement recommandé !